?一元復(fù)始，萬(wàn)象更新。又是一年元旦佳節(jié)，五糧芬芳共此刻，歲歲濃香添新彩。

世界上多數(shù)國(guó)家通稱“元旦”為“新年”?！霸奔础俺跏贾铡保矓?shù)之始稱為“元”，旦謂“日”，意指歷法中的首月首日。在古代，“元旦”其實(shí)是指“正月一日”。新中國(guó)成立后使用“公元紀(jì)年法”，將公歷1月1日定為“元旦”，也是今天人們常說(shuō)的“陽(yáng)歷年”或“公歷年”，區(qū)別于“陰歷年”或“農(nóng)歷年”的春節(jié)。

但古往今來(lái)，無(wú)論這一節(jié)日歷史如何變化，人們對(duì)于新一年的期待與美好祝福從未改變。時(shí)逢元旦，古人或在“歲聿云暮，雨雪其雱，君辭璧水歸故鄉(xiāng)”的依依餞別后迫切歸鄉(xiāng)，又或是在“居閑無(wú)賀客，早起只如常。桃版隨人換，梅花隔歲香”的歲月恬然中插梅品茗，無(wú)客自怡。到了今天，人們?cè)谠┣跋魭唛T(mén)廳，新置鮮花器物等增添新年氣象，一家人圍坐一團(tuán)，共享美味佳肴，滿斟五糧美酒，寄寓新年無(wú)盡期許。即使無(wú)法歡聚，也可以遙寄祝福，給予彼此最誠(chéng)摯的問(wèn)候與關(guān)懷。

美酒，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要載體,濃縮的是共同的民族記憶和文化精神；品酒，品味的不僅是濃郁芳香、豐富的味蕾感受，更是民族文化歷史的深遠(yuǎn)悠長(zhǎng)。每逢佳節(jié)，必飲美酒，已然成為中國(guó)人約定俗成的飲食習(xí)慣。無(wú)論是自斟自飲還是共同舉杯，不僅是文化的傳承，更是情感的媒介，連接古今，穿越千年時(shí)光，織密了代代人的血脈牽絆與溫情守護(hù)。

作為中國(guó)白酒典型代表、中華優(yōu)秀酒文化集大成者，五糧液始于唐、興于宋、精于元、成于明、得名于清，逾千年釀藝傳承，700余年元明古窖池群持續(xù)不間斷釀造，凝結(jié)了一代代工匠大師的智慧，“料必優(yōu)、時(shí)必適、工必到、法必精”，不僅成就了聞名遐邇的傳世佳釀，更是從4000年釀酒史、2200多年建城史的歷史文化名城宜賓深厚底蘊(yùn)里，從三江六岸滾滾浪濤、草木繁花中，汲取“天下大同，中庸和諧”的包容、開(kāi)放、多元特質(zhì)，凝練出“和美”理念，形成“天人合一，道法自然”“和合共生，美美與共”的生態(tài)閉環(huán)與文化閉環(huán)。在歲月更迭中，帶給人們味蕾的驚艷與精神的共振。

從盛唐郡釀“重碧酒”開(kāi)始，這一抹濃香就見(jiàn)證了元旦的街市繁華與“和美”氛圍，在一歲一禮的團(tuán)圓時(shí)刻，為千家萬(wàn)戶的餐桌增添至味醇香，也為新年新生活帶來(lái)喜悅美好。千百年來(lái)，五糧液早已不再是一杯簡(jiǎn)單的美酒，而是成為中華精神的象征。

五糧液歷史悠久，文化脈絡(luò)深厚，也是將“五”字文化發(fā)揮到淋漓盡致的典型代表。中國(guó)古人尚“五”，“五”字文化是傳統(tǒng)文化的重要組成部分，“五”在歷史演變中被寄予了中正、協(xié)調(diào)、尊貴、圓滿的意義。舌辨五味，口食五谷。五糧液作為這一文化的重要載體與傳承者，其本身就是世界上率先采用五種糧食進(jìn)行釀造的烈性酒，天然具備“和美”稟賦。同時(shí)，秉持“種、釀、選、陳、調(diào)”美酒五字訣，夯實(shí)每一滴美酒品質(zhì)基礎(chǔ)，鑄就“大國(guó)濃香 和美五糧”穿越時(shí)空、跨越地域的經(jīng)典。

經(jīng)歷春播、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏，五糧從“一粒種子”到杯中佳釀，薈集天地精華，飽含五行平衡的哲思，不僅是對(duì)一年辛勤勞動(dòng)成果的肯定，也是對(duì)歲稔年豐的最 好禮贊。元旦佳節(jié)之際，舉杯五糧美酒，共鑒歲月流轉(zhuǎn)。祝新一年心想事成，萬(wàn)事和美！

（責(zé)任編輯：康玲華）

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